Jabolčne ladjice iz listnatega testa

11:01


Jabolčne pite iz listnatega testa.
Vedno sem mislila, da je listnato testo nekaj zelo pregrešnega in nikakor veganskega, zato me je zelo razveselilo odkritje, da je marsikatero listnato testo pravzaprav "accidentally" vegansko (dobi pa se celo tako z manj maščobe, če to koga zanima), kar preberite etikete;)

To vesel podatek sem izvedela na FB strani spletne trgovine Orca, ki pogosto objavlja luštne in zelo izvedljive recepte, in morala sem takoj preizkusiti recept! Chia semen ravno nisem imela doma, zato sem naredila brez, pa je bilo prav fino.


Jabolčne ladjice iz listnatega testa

(zajtrk za 2 ali desert za 4)

pol paketa listnatega testa (jaz sem mojega kupila v hoferju, če koga zanima)
par žličk marmelade (npr. brusnične ali marelične)
2-4 jabolka
kokosov sladkor z ingverjem (ali cimetom, ali brez ... ), po okusu
malo kokosovega olja, staljenega

Pečico segreješ na 200 C.

Jabolka olupiš, izkoščičiš in narežeš na tanke krhlje.

Listnato testo razgrneš na pekaču, obloženem s peki papirjem.

Narežeš na 4 dele, jih malo razmakneš in prepikaš z vilicami.

Na vsak košček namažeš 1 žličko marmelade, pustiš cca. 1 cm roba.

Obložiš s tankimi jabolčnimi krhlji in potrosiš z malo kokosovega sladkorja (po želji dodaš cimet).

Pečeš 15 minut na 190 C.

Ko je pečeno, robove s pomočjo kuhinjskega čopiča premažeš s kapljico staljenega kokosovega olja.

Tele jabolčne ladjice (odprti štrudli? hitre pite?) so najboljši še topli, s skodelico kapučina:)


P.S.: tisti, ki vas poleg hrane zanima fotografija, se vam ne zdi, da je moj fotoaparat potreben čiščenja, morda celo menjave?:/ Ne vem, mogoče pa ne bi smela kriviti svoje opreme ...

You Might Also Like

6 komentarji

  1. Tudi pri nas je zavitek ali pa dva, vedno v hladilniku. Super izgleda.

    A tole zadnje je izgovor oz. prošnja, da prideš do novega aparata? Ne vem, kaj bi te motilo na fotkah?
    Mene moti samo to, da nisem zraven na fotki ;) (bi prav pasal cel kos)

    OdgovoriIzbriši
  2. Mene tudi nič ne moti na fotkah. Super so, kot vedno. Pa ladjice so zelo fotogenične :)))

    OdgovoriIzbriši
  3. Zulejka, nič krivit ne sebe, ne fotoaparta, dovolj prepričljivo in mikavno se vidi! Poskusimo. Ravno sem tuhtala, če naj iz enih, že malce ovelih jabolk, naredim čežano.... Listnatega testa tudi jaz ne uporabljam, čeprav vedno tako mikavno zgleda tista skorjica na kremnih rezinah, pa šamrolce...Raziščem... in se podam v ta enostavni jabolčni eksperiment. Hvala!
    P.s. Karamelna sladica je meni je osvojila srce.
    Uživajte v zimski idili!

    OdgovoriIzbriši
  4. Njami, njami! Nominirala sem te za Liebster blog award. Vabljena kaj na moj blog in lp,
    Deja

    OdgovoriIzbriši
  5. danes naredila....sicer niso tako lepe kot na teh slikicah :) ...ampak so super do
    bre....hitro in poceni

    OdgovoriIzbriši

Preberi tudi

Arhiv

Pinterest

Nedavne objave

Subscribe