Presni čokoladno-figovi kozarčki + GIVEAWAY!

13:36


Ni ga čez januar za nove začetke in nove dobre navade, se vam ne zdi? Ker smo to, kar nenehno počnemo (kot je dejal Aristotel), so navade še kako pomembne. Fino je imeti kak mejnik, da se navada dobro usidra. Zame je bila to ponavadi selitev, zdaj pa moram najti nekaj  novega;) Letos se je kar samo od sebe zgodilo, da sem z novim letom začela piti več smoothiejev (ok, kmalu povem, zakaj) in kot odgovor na vso decembrsko pecivo mi sedaj še bolj diši zelenjava. Neke hude zaobljube sploh niso bile potrebne:)

Kaj pa vi, ste kaj zaobljubili letu 2014? Vas novo leto navdaja z novim elanom za pozitivne spremembe?

Kakor koli že, za vas imam dve dobri novici. Prva so figovo-čokoladni lončki (dobri za vas! ne rečem pa, da nujno za vašo shujševalno kuro, če imate kaj takega v kurniku), druga pa ... nekaj, kar vam bo pomagalo spremeniti si življenje v 2014;) Pa začnimo s taprvo.

Čokoladno-figovi lončki s presnim karamelnim prelivom


Nekoč sem nekje jedla figovo čokoladno tortico v kozarčku. Bila je krasna, ampak si okus ane morem čisto priklicati v spomin. Takole sem jo poskusila poustvariti v presni verziji. Rezultat je po pričakovanjih žametno kremast, okus po figah pa je blag. Mislim, da bi ga lahko fino ojačala z dodatkom plasti nasekljanih fig (poskusite in mi sporočite rezultat;)).

čokoladna plast
100 g suhih fig, namočenih
100 g mandljev, namočenih (in olupljenih, če imaš voljo)
2-3 JŽ bio kakava
2-3 JŽ javorjevega sirupa ali drugega tekočega sladila (po okusu)
2 JŽ kokosovega olja, staljenega
ščep solnega cveta ali himalajske soli
voda, v kateri so se namakale fige (po potrebi, okoli pol skodelice)

figova plast
100 g suhih fig, namočenih
100 g indijskih ali makadamija oreščkov
2 JŽ kokosovega sladkorja
vanilija v prahu
voda, v kateri so se namakale fige  (po potrebi, okoli pol skodelice)

"karamela"
8 datljev, namočenih
vanilija v prahu
1 JŽ kokosovega sladkorja (zaradi karamelastega okusa, ne sladkosti)
ščep himalajske soli
voda, v kateri so se namakali datlji

pred postrežbo: z nožem nastrgana čokolada



Fige, mandlje, datlje in indijske oz. makadamija oreščke vsake posebej namočiš za par ur.

V blenderju ali sekljalniku zmiksaš figovo plast (vse sestavine + toliko vode, da se spremenijo v lepo gladko kremo), postrgaš iz posode v čisto skledo in poskusiš, če je vse po tvojem okusu; po potrebi dodaš še kokosovega sladkorja, vanilije ali vode. Postaviš na stran.

Enako za čokoladno plast (tu bo potrebne več tekočine zaradi kakava). Prav tako poskusiš, dodaš kakav, sladilo ali še ščep himalajske soli.

Enak postopek ponoviš za "karamelo".

Z žlico naložiš v kozarčke, najprej čokolada, potem figa, potem karamela (jaz sem jih napolnila pet); priporočam, da to storiš takoj in predhodno ne shranjuješ krem v hladilniku. Previdnost ne bo odveč, saj je kozarčke zelo težko očistiti, ko je v njih desert, če jih "umažeš" z eno ali drugo kremo. Perfekcionistom priporočam uporabo dresirne vrečke:) Kozarčki naj nekaj ur odstojijo v hladilniku. Tik pred postrežbo karamelno plast dopolniš z nastrgano čokolado (ali pa ne).



In zdaj ... ratatam ratatam bum bum:


GIVEAWAY! 


Naš dragi PlanetBIO vam bo pomagal uresničiti vaše novoletne zaobljube, no, vsaj če ste tudi vi na (imaginarni?) seznam napisali "živeti bolj zdravo". Začeli bomo ... na začetku, torej z osnovnimi stvarmi. "Živeti zdravo" za večino pomeni veliko sadja in zelenjave, pa osem kozarcev vode na dan in bla bla bla, verjamem, da že vse sami veste. In odreči se je treba sladkorju, soli in olju?

O, to pa ne. Pomagali vam bodo tile trije postavneži, tri sestavine, ki jih uporabljate vsak dan, le da v seksi eksotični preobleki: rožnata himalajska sol, karamelast kokosov sladkor in Indonezije in bogato belo filipinsko kokosovo olje. Ta trio bo vaše jedi brez posebnih akrobacij spremenil v bolj zdrave, pa tudi precej bolj okusne grižljaje. Živeti zdravo še nikoli ni bilo tako enostavno, kot je v času internetnih trgovin;) Če boste imeli srečo, si lahko s komentarjem pod objavo priborite zgornji "starter kit" trio, trije pa po en izdelek izmed naštetih.

Za sodelovanje v nagradni igri:

  • odklikaš v PlanetBIO in si ogledaš ponudbo 
  • v komentarju pod to objavo obelodaniš svoj najljubši izdelek (po želji pa tudi kakšno od novoletnih zaobljub)
Komentarje zbiramo do 22. januarja, potem bo Lila izžrebala nekoga, ki bo prejel nagrado PlanetaBIO.  


You Might Also Like

71 komentarji

  1. mmmm, temna čokolada z goji jagodami, definitivno. novoletna zaobljuba pa ... res res bi bilo fino imeti več prostega časa, tako da: ujeti čas v vajeti!

    OdgovoriIzbriši
  2. goji jagode :)
    pa brez novoletnih zaobljub :)
    lp, vesna

    OdgovoriIzbriši
  3. Kokosov sladkor zame :) zaobljuba za 2014 pa bolj zdravo jesti in več migati, kakopak :)

    OdgovoriIzbriši
  4. Kakavova zrna-zdrobljena.... Novoletna zaobljuba: sedaj bo šlo vse pozitivno navzgor :-) NIso pa mišljeni kilogramčki ;-) Tini

    OdgovoriIzbriši
  5. konopljino olje :) novoletna obljuba pa... da začnem delati nekaj za sebe za svoj užitek saj sem do zdaj počela vse za druge in ne za sebe :)

    OdgovoriIzbriši
  6. PlanetBio ima super ponudbo. Izbrala bi kaj sladkega, a bolj zdravega: agavin sirup ali kokosov sladkor.

    OdgovoriIzbriši
  7. Ojla.
    Jaz si moram pri PlanetBio nabavit Proteinski prah konoplje. Ne vem pa, če je to moj najljubši izdelek ;) Me je namreč precej hitro zaneslo na gumb Super čokolade. Verjetno je temna z goji jagodkami res super.
    Moja novoletna zaobljuba je, da grem čimbolj po svoji poti.

    OdgovoriIzbriši
  8. Vsekakor temna čokolada z goji jagodami - za v uglašene ajdove piškote! :)

    OdgovoriIzbriši
  9. http://www.planetbio.si/superhrana/kakav/zdrobljena-kakavova-zrna.html
    ...da si sama zasadim rožice in ne čakam da mi jih drugi prinesejo :)

    OdgovoriIzbriši
  10. Meni so najbolj všeč cela kakavova zrna... njami!:)

    OdgovoriIzbriši
  11. Kokosov sladkor, sem slišala kar nekaj dobrih besed o njem, tak da bi ga rada preizkusila :) Novoletnih zaobljub si pa letos nisem zadala, ker se jih itak ne držim.. Raje sproti kaj:)

    OdgovoriIzbriši
  12. Moj najljubši oz.najbolj uporabljan izdelek je zagotovo kokosovo maslo. Za pojest, za na obraz, lase, telo,...

    OdgovoriIzbriši
  13. Novoletnih zaobljub nimam. Kaj bi se slepila :) Goji jagode sem lani posadila na vrtu in upam, da letos obrodijo vsaj za pokušino. Maco od PlanetBio sem ravno pospravila. Zato bom tokrat kot najljubše izbrala kokosovo olje. Da ne bo zamere. ;)

    OdgovoriIzbriši
  14. Kokosov sladkor :) Moja novoletna zaobljuba je več se gibati in telovaditi, kar mi zaenkrat uspeva :D

    OdgovoriIzbriši
  15. Mogoče kokosov sladkor, ker ga zadnje čase vsi tako opevajo.
    Pa fotke so super ;)

    OdgovoriIzbriši
  16. Vanilija v prahu;)
    Nekih novoletnih zaobljub ne delam, ker močan karakter ni ravno moj razpoznavni znak, khm, khm.
    Pretežno veganska prehrana pa več gibanja je moj namen. S prvim nimam težav, kar se gibanja tiče se moram pa še resno pogovorit sama s sabo. Ampak namen pa je namen ;)

    OdgovoriIzbriši
  17. Zame vedno zmaga nekaj, kar diši po čokoladi. Kakavovo maslo, kakav, čokolada, goji...Ah, preveč...
    Letos sem se odločila, da se izpopolnim v angleščini in sem... ja, začela:)
    Tale recept preizkusim kmalu. V nespremenjeni različici, le da imam občutek, da napolnim manj kozarcev:)
    Poročam...
    Prijetne dni!

    OdgovoriIzbriši
  18. Kakavovo maslo :)
    Posebnih novoletnih zaobljub ni bilo, me pa vedno bolj vleče k veganstvu :)

    OdgovoriIzbriši
  19. Še ne poznam dosti izdelkov trgovine Planet BIO, ampak kakšna čokolada z goji jagodami je najbrž zelo okusna pa tudi zdrava.
    In pa zadnjič sem videla recept za presne kroglice s spirulino v prahu. Tako da, zdaj vem kje jo kupiti ;)

    OdgovoriIzbriši
  20. Kokosovo olje - zmaga na celi črti:) za peko palačink, namesto masla v mafine, kolačke, uuuuh, še pa še. Novo leto se je pa samo po sebi začelo kar nekam "zdravo" : vsakodnevno solatanje z zeljem, pa radiči, tedenska telovadba... zaobljuba pa samo ena: le tako naprej:)

    OdgovoriIzbriši
  21. Proteinski prah navadne konoplje, ker redno telovadim in potrebujem beljakovine (:

    OdgovoriIzbriši
  22. Kokosov sladkor za mojo naslednjo presno tortico ( hvala Zulejka, da si me popeljala v svet presnih sladic). Obozujem karamelni okus.
    Brez zaobljub zaplovem v novo leto, ker se obicajno "sfizijo".

    OdgovoriIzbriši
  23. Kokosov sladkor. Mljask. Novoletna zaobljuba pa: jogati in še več jogati!

    OdgovoriIzbriši
  24. Moj najljubši izdelek od PlanetBio so acai jagode, ker so dobre in odlično se počutim po njih.

    OdgovoriIzbriši
  25. Zdravo :)

    Pri PlanetuBIO imajo toliko meni ljubih izdelkov (pšenična trava v prahu, spirulina, Maca, Goji jagode, Kokosov sladkor, kakav...), da se je REEEEES težko odločiti za najljubšega.. :(

    Ampak...če že moram izbrati enega...naj bodo to cela kakavova zrna :)
    Ker tako fino hrustajo...Pa super me ˝zbudijo˝ okoli 12 ure, ko v službi počasi pojenjajo moči, kave pa ne želim piti...Pa dajo občutek, da ješ čokolado, hkrati pa veš, da si zraven pojedel tudi vlaknine (sta potem občutek in slaba vest manjša :D)...

    Novoletnih zaobljub si pa več ne dajem že nekaj let.
    Od takrat, ko sem se odločila živeti popolnoma iskreno in enostavno BITI...ne čutim več potrebe po njih...

    OdgovoriIzbriši
  26. kokosov sladkor.

    moja novoletna zaobljuba? da bom srecna....

    OdgovoriIzbriši
  27. Nobenih posebnih zaobljub za prihajajoče leto, le veselim se ga, zelo! Sem v veselem pričakovanju :-)

    Planet Bio? V virtualno nakupovalno košarico najjprej dajem vanilijo v prahu, ker mi jo zmanjkuje, potem bi se zapoletela na "oddelek" s kakavovimi izdelki in izbrala cela kakavova zrna, 3 zavitke! In potem... uf, bi že čisto notri padal in bi hotela 3/4 štacune imet!

    OdgovoriIzbriši
  28. Ker smo pri nas zasvojeni s sladkimi rečmi, gotovo kakšna bolj zdrava oblika sladila, kot je kokosov sladkor ali pa agavin sirup...sicer pa za energijo chia semena. Te tvoji recepti in blog nasploh so mi navdih, da bi tudi mi bolj zdravo jedli (največji preskok v razmišljanju sem imela ob rojstvu sinka, seveda), bo pa treba še veliko spremeniti na tem področju. :)

    OdgovoriIzbriši
  29. Odličen recept! Kmalu preizkusim. Iz PlanetaBio pa bi si izbrala kar kokosov sladkor, glede na to, da je ključna sestavina tudi pri tehle presnih kozarčkih in ga v mojem gospodinjstvu tako ali tako vedno prehitro zmanjka. :)
    Novoletna zaobljuba? Vsak teden preizkusit en nov presni recept hehe.

    OdgovoriIzbriši
  30. Moj najljubši...kakav vprahu :)

    OdgovoriIzbriši
  31. chlorella v prahu..."Z globoko hvaležnostjo se poslovimo od starega in se z iskico v srčku prepustimo čarovnijam novega leta. "

    OdgovoriIzbriši
  32. Klorela v prahu, za boljšo kri in več energije :) lp, Kaja

    OdgovoriIzbriši
  33. Kakavovo maslo - odlično za presne tortice. Letošnja novoletna zaobljuba? Hmm...še bolj pozitiven odnos do življenja in manj strahu za premagovanje ovir.

    OdgovoriIzbriši
  34. Kakavovo maslo :)
    Ah,cimvec smoothijev v letu 2014.(zahvaljujoc novemu blenderju) :3

    OdgovoriIzbriši
  35. Acai v prahu, da novo leto zacnem s ciscenjem in pripravim telo za vse dobro, ki prihaja v letu 2014:)

    OdgovoriIzbriši
  36. spirulina & kakavovo maslo :)

    OdgovoriIzbriši
  37. Moj najljubši je kokosov sladkor :)

    OdgovoriIzbriši
  38. Meni najljubše je kakavovo maslo. Za domačo čokolado in za kožo dišečo po čokoladi :)

    OdgovoriIzbriši
  39. Jaz bi si pa želela kokosovo maslo. Kot obljubo za novo leto, ki jo za zdaj še pridno izpolnjujem pa pitje dveh litrov vode na dab.

    OdgovoriIzbriši
  40. Temna čokolada z goji jagodami ;)

    OdgovoriIzbriši
  41. Jaz se tudi fooočkam! Začuda si jaz letos kakšnih hudih obljub nisem dajala (kot da sem se jih prejšnja leta držala :)). Hočem biti samo več zunaj, v naravi, v hribih... Na zraku :).

    Aja, pa na kavo moram z nekom :).

    Objem,
    a.

    P.s.Presni kakav ali kakavovo maslo :).

    OdgovoriIzbriši
  42. Trenutno mi je najljubši izdelek BIOPlaneta njihova mešanica Mace v prahu. Moje počutje je odlično, kljub natrpanemu urniku. :) Ravno tako se mu pridruži kokosov sladkor, ki ga s pridom uporabljam že leto dni, pri peki ali sladkanju drugih stvari.


    lep, pozdrav,

    Teja ;)

    OdgovoriIzbriši
  43. Kakavova zrna in gji jagode :)
    Lp, Alenka

    OdgovoriIzbriši
  44. Konopljini proteini v prahu :) Novoletne zaobljube... zmernost, uživanje v vsakem trenutku in pozitivna naravnanost! Srečno 2014 vsem! :)

    OdgovoriIzbriši
  45. kokosovo olje, goji jagode ;)

    OdgovoriIzbriši
  46. Kokosovo olje...ker ga sedaj uporabljam povsod, tako v kuhinji, kot tudi za moj domači deodorant. Pa goji jagode, spirulina za moje smoothije :)

    OdgovoriIzbriši
  47. chia semena za ajdove piškotke in ječmenovo travo za zelenčka, poleg pa obilo rekreacije :)

    OdgovoriIzbriši
  48. Meni najljubši je bio kakav z riževim mlekom, ščepcem kokosovega sladkorja in pol žličke ašvagande... Najljubši napitek za razvajanje pred spanjem... :) Aja, pozabila sem, da dodam še malo kakavovega masla... mmmmm moje male pregrehe!

    OdgovoriIzbriši
  49. Kako čudovit recept. Že gledam po kuhinjski omari, če imam vse na zalogi. Ups, manjkata kokosovo olje in kokosov sladkor.
    Sicer je pa eden izmed mojih ljubših "brezgrešnih" pocrkljančkov presni kakav v mlačnem sojinem mleku, sladkan z medom in začinjen s sveže strtim kardamomom.

    OdgovoriIzbriši
  50. temna čokolada z goji jagodami :)

    OdgovoriIzbriši
  51. mmm kokosov karamelast sladkor :)

    OdgovoriIzbriši
  52. PlanetBio ima super ponudbo. Glede na to, da ogromno njihovih izdelkov redno uporabljam, sem se prav težko odločila, katerega bi izpostavila. Recimo kokosovo olje ali pa kakavova zrna, zdrobljena.

    Novoletne zaobljube ... jih ni, ker se jih itak ne držim. ;) Drugače pa mi je zdrav način življenja že nekako prišel v navado in uživam v zdravih obrokih. Veliko receptov pa najdem tudi na tem blogu. :)

    OdgovoriIzbriši
  53. Vanilija v prahu! da bodo smutiji v novem letu še slajši..

    OdgovoriIzbriši
  54. Avtor je odstranil ta komentar.

    OdgovoriIzbriši

Preberi tudi

Subscribe