A veste, da sem jaz v mešanem paru? Moj dragi je ... vsejedec:) To pomeni, da je tudi meso. Najbrž se vsaka samska vegetarijanka in vsak samski vegetarijanec sprašujeta, "kako bo to šlo?", če je njun sanjski partner po naključju vsejedec. Vegetarijanci ponavadi prepričajo svoje partnerke, naj se jim pridružijo (popravite me, če se motim!), vegetarijanke pa furajo svojo pot dalje ne gelede na okoliščine. To je seveda povsem anekdotična posplošitev. Če bo kdo izpeljal znanstveno raziskavo, bom zelo vesela. ;) (Se opravičujem gay osebam in veganom, ki sem jih izpustila iz svoje pogumne anekdotične hipoteze - z veseljem bi delila tudi vaša opažanja, razpišite se v komentarjih).

T. ima le malokdaj meso v hladilniku. Že ko sva začela živeti skupaj, je imel le tu in tam kakšno domačo salamo, ki jih dela njegov oče, in nekajkrat na leto si je kupil kakšen kos mesa in si ga ponavadi tudi takoj pripravi, tako da meso ni stalo v hladilniku. Kaj naj rečem, očitno je bil kar zadovoljen z brezmesnim menijem, če pa se mu je ravno zluštalo, si ga je privoščil zunaj (v restavraciji, mislim;)).

Na srečo ima najin ne-več-tako-novi hladilnik Bosch, ljubkovalno monolit, poseben predalček za meso in ribe. Najprej se mi je to zdelo precej neuporabno, saj, kot rečeno, meso redkokdaj pride v najin hladilnik, in tudi ne ostane dolgo. Ampak potem pa sem videla, da je vseeno fajn, da je en predal namenjen temu; ne smrdi nam cel hladilnik po salami, in T. točno ve, kam lahko pospravi svoje meso, kadar ga že kupi. Tadrugi predalček, namenjen mesu in ribam, pa sem jaz namenila vložninam, kot je recimo ajvar ali vloženi ingver, še posebej tistim, ki so morda malo sumljive (v smislu, da bi se lahko prehitro pokvarile).

Zelenjava kraljuje v velikanskem spodnjem predalu, kjer se da vlažnost nastaviti bolj zelenjavi prijazno, ali pa malo bolj suho, tako da je primerno tudi za sadje. V hladilniku imamo vedno tudi različne vrste tofuja, kakšen grški jogurt, vino, in en kup sirupov za otroke (pesin, iz smrekovih vršičkov, flonidan, ki je ostal od noric, ... take stvari;)). Čokolade pa nimam v hladilniku. Ker imam raje mehkejšo - sobne temperature, hehe.
Za fotkanje sem hladilnik malce bolj pospravila, in moram reči, da se to res splača:))) Ko pogledam vanj, zdaj točno vem, kje je kaj, in to je dober občutek. Za inspiracijo poglejte na pinterest. Morda ni povsem realistično, je pa #organizationporn. Organiziran dom, miren um, pravijo. In res se pozna.

Je še kdo v mešanem paru? Kako pa zgleda vaš hladilnik?:)

Objava je nastala v sodelovanju z Bosch Slovenija, od koder prihaja tale krasni srebrni monolit Serie 6 KGN49AI22. Hvala, ker podpirate znamke, ki omogočajo delovanje Uglašene kuhinje.