Naj vam zaupam nekaj o seznamih želja - uresničujejo se;)))
Praktično vsi food bloggerji, ki jih spremljam,zadnji mesec ne govorijo o drugem, kot o novi knjigi Heidi Swanson z naslovom Super Natural Everyday. Najprej sem se tolažila, da bom zaradi finančnega stanja pač uživala zgolj v predelavah Heidinih receptov, nato pa sem se odločila, da si tole knjigo pa le lahko privoščim. In potem sva šla s T. na Koroško, kjer me je čakala pisanka, ki sta jo pripravila njegov brat in mama. Nikakor mi ni hotel povedati, kaj je, je pa rekel, da bom zelo vesela.
Kar nisem mogla verjeti, ko sem v roke dobila Super Natural Everyday! Malo je manjkalo, pa bi začela skakljati po kuhinji. Knjiga je polna čudovitih fotk in krasnih receptov - vse bi skuhala! No, to lahko tudi naredim, saj so recepti vegetarijanski. Je pa res, da gospa uporablja čisto preveč masla za moj okus;), ampak je pa carica, definitivno.
Takoj, ko sem lahko, sem preizkusila njen recept. Pač tistega, za kar sem imela vse sestavine. Muffini s proseno kašo, limono in medom. Rahli, lepi, spominjajo me na otroštvo. Objavim recept, ko jih pretopim v vegansko različico:)
