Tole nagradico vam že dolgo dolgujem;) Vrečke so najlepše metine barve, stajliš črtaste in priložene so jim fine nalepkice za "zapečatenje". Od znotraj so plastificirane, kar mi je prišlo zelo prav in bo tudi vam, če bi radi vanje zapakirali hrano ali domačo kozmetiko (ker se ne poznajo mastni madeži navzven;)).

Super fine vrečke iz Trgovine Popolne dekoracije so lahko vaše, če nam v komentarju pod tem zapisom zaupate, kaj bi v njih shranili. Kaj sem vanje zapakirala jaz, napišem kmalu:)



Za več inspiracije si oglejte še druge vrečkice na spletni strani Trgovine Popolna dekoracija. Tri nagrajence izžrebamo čez en teden (komentar oddajte do nedelje, 10. avgusta do polnoči).

Trgovina Popolna dekoracija ima spet darilčka za vas, tokrat čisto poletno obarvana: rumeno-bele šalčke za sladoled+lesene žličke za zraven! Če tudi vas prijatelji, tako kot mene, nagovarjajo, naj naredite sladoled party, potem jih res nujno rabite:)

No, jaz sem jih tokrat napolnila s sladoledom, po katerem so se mi že dolgo cedile sline: tistim iz črnega sezama. Klasika japonskih restavracij, sicer pa ga najbrž težko kje najdete v trgovini. Črni sezam pa se kar najde v raznih bio trgovinah oz. trgovinah z zdravo hrano (ali velikih centrih).

Najprej potrebujete maslo iz črnega sezama, ki je super stvar, tudi kar tako, za žličkat;)

Maslo iz črnega sezama (kuro neri goma)

200 g črnega sezama
ščep soli
olje nevtralnega okusa (sezamovo, repično), 1-3 JŽ

Črni sezam daš v pekač in v pečico, ogreto na 150°C. Pražiš 10 minut, vmes enkrat premešaš.
Če imaš super dober blender, ga lahko morda zblendaš kar brez olja.

Čer imaš povprečen blender/multipraktik, je bolje uporabiti nekaj žlic olja nevtralnega okusa; olje dodajaš postopoma, pač najmanj kot je potrebno.

Miksaš in vsake toliko postrgaš kremo s sten mikserja (blenderja/sekljalnika/multipraktika), dokler ne dobiš paste, podobne tahiniju. Zapreš v steklen kozarček in hraniš v hladilniku. Meni je dobra tudi kar na žlico, sicer pa jo lahko uporabiš v japonskih sladicah, na primer spodnjem sladoledu.

Sladoled iz črnega sezama

400 ml sladke smetane (po možnosti bio)
2 JŽ črnega sezamovega masla
2 JŽ mletih sezamovih semen
7 JŽ agavinega sirupa oz. po okusu
ščep soli
par kapljic limoninega soka

Vse sestavine zmešaš, ohladiš in daš v ohlajeno posodo aparata za sladoled (pač po navodilih za uporabo).

Črni sezam je bolje dodajati postopoma (najprej samo eno žlico ...), da ugotoviš, kako intenziven okus ti odgovarja.

Meni je sladoled najboljši direkt iz avtomata, nekateri pa priporočajo, da ga prej še za par urc zamrzneš. Okrasiš s semeni črnega sezama in meto, npr.

Če imate radi še bolj kremaste sladolede in se nič ne bojite dela z jajci, je tukaj recept.

Giveaway!

Če se vam je zluštalo (tudi) tehle luštnih sladolednih šalčk in žličk, odklikajte v Trgovino Popolna dekoracija in si oglejte poletne lepote, pod to objavo pa pustite komentar, v katerem nam vsem zaupajte, kateri sladoled bi pa vi najraje postregli v njih!

Čez en teden, 23. junija, bom izžrebala 3 nagrajenke/nagrajence, ki bodo prejeli komplet papirnatih šalčk in lesenih žličk, kakršne vidite na teh slikah.

Note: The numbers are generated left to right, i.e., across columns.

Ni ga čez januar za nove začetke in nove dobre navade, se vam ne zdi? Ker smo to, kar nenehno počnemo (kot je dejal Aristotel), so navade še kako pomembne. Fino je imeti kak mejnik, da se navada dobro usidra. Zame je bila to ponavadi selitev, zdaj pa moram najti nekaj  novega;) Letos se je kar samo od sebe zgodilo, da sem z novim letom začela piti več smoothiejev (ok, kmalu povem, zakaj) in kot odgovor na vso decembrsko pecivo mi sedaj še bolj diši zelenjava. Neke hude zaobljube sploh niso bile potrebne:)

Kaj pa vi, ste kaj zaobljubili letu 2014? Vas novo leto navdaja z novim elanom za pozitivne spremembe?

Kakor koli že, za vas imam dve dobri novici. Prva so figovo-čokoladni lončki (dobri za vas! ne rečem pa, da nujno za vašo shujševalno kuro, če imate kaj takega v kurniku), druga pa ... nekaj, kar vam bo pomagalo spremeniti si življenje v 2014;) Pa začnimo s taprvo.

Čokoladno-figovi lončki s presnim karamelnim prelivom

čokoladna plast
100 g suhih fig, namočenih
100 g mandljev, namočenih (in olupljenih, če imaš voljo)
2-3 JŽ bio kakava
2-3 JŽ javorjevega sirupa ali drugega tekočega sladila (po okusu)
2 JŽ kokosovega olja, staljenega
ščep solnega cveta ali himalajske soli
voda, v kateri so se namakale fige (po potrebi, okoli pol skodelice)

figova plast
100 g suhih fig, namočenih
100 g indijskih ali makadamija oreščkov
2 JŽ kokosovega sladkorja
vanilija v prahu
voda, v kateri so se namakale fige  (po potrebi, okoli pol skodelice)

"karamela"
8 datljev, namočenih
vanilija v prahu
1 JŽ kokosovega sladkorja (zaradi karamelastega okusa, ne sladkosti)
ščep himalajske soli
voda, v kateri so se namakali datlji

pred postrežbo: z nožem nastrgana čokolada



Fige, mandlje, datlje in indijske oz. makadamija oreščke vsake posebej namočiš za par ur.

V blenderju ali sekljalniku zmiksaš figovo plast (vse sestavine + toliko vode, da se spremenijo v lepo gladko kremo), postrgaš iz posode v čisto skledo in poskusiš, če je vse po tvojem okusu; po potrebi dodaš še kokosovega sladkorja, vanilije ali vode. Postaviš na stran.

Enako za čokoladno plast (tu bo potrebne več tekočine zaradi kakava). Prav tako poskusiš, dodaš kakav, sladilo ali še ščep himalajske soli.

Enak postopek ponoviš za "karamelo".

Z žlico naložiš v kozarčke, najprej čokolada, potem figa, potem karamela (jaz sem jih napolnila pet); priporočam, da to storiš takoj in predhodno ne shranjuješ krem v hladilniku. Previdnost ne bo odveč, saj je kozarčke zelo težko očistiti, ko je v njih desert, če jih "umažeš" z eno ali drugo kremo. Perfekcionistom priporočam uporabo dresirne vrečke:) Kozarčki naj nekaj ur odstojijo v hladilniku. Tik pred postrežbo karamelno plast dopolniš z nastrgano čokolado (ali pa ne).



In zdaj ... ratatam ratatam bum bum:

GIVEAWAY! 

Naš dragi PlanetBIO vam bo pomagal uresničiti vaše novoletne zaobljube, no, vsaj če ste tudi vi na (imaginarni?) seznam napisali "živeti bolj zdravo". Začeli bomo ... na začetku, torej z osnovnimi stvarmi. "Živeti zdravo" za večino pomeni veliko sadja in zelenjave, pa osem kozarcev vode na dan in bla bla bla, verjamem, da že vse sami veste. In odreči se je treba sladkorju, soli in olju?

O, to pa ne. Pomagali vam bodo tile trije postavneži, tri sestavine, ki jih uporabljate vsak dan, le da v seksi eksotični preobleki: rožnata himalajska sol, karamelast kokosov sladkor in Indonezije in bogato belo filipinsko kokosovo olje. Ta trio bo vaše jedi brez posebnih akrobacij spremenil v bolj zdrave, pa tudi precej bolj okusne grižljaje. Živeti zdravo še nikoli ni bilo tako enostavno, kot je v času internetnih trgovin;) Če boste imeli srečo, si lahko s komentarjem pod objavo priborite zgornji "starter kit" trio, trije pa po en izdelek izmed naštetih.

Za sodelovanje v nagradni igri:

• odklikaš v PlanetBIO in si ogledaš ponudbo 
• v komentarju pod to objavo obelodaniš svoj najljubši izdelek (po želji pa tudi kakšno od novoletnih zaobljub)

Drage moje, dragi moji,  Tisti, ki tokrat niste imeli sreče, pa lahko še vedno izkoristite 15% popust na zelene reči za v smoothieje in se vključite v program s poetičnim naslovom Čisto zelene spremembe, v katerem boste, kot pravijo na PlanetuBIO, podrobneje spoznali živila, ki čistijo telo, predvsem alge in trave, vsak dan boste osvojili en jogijski položaj in prejeli nasvet iz aromaterapije z receptom za negovalni izdelek. Tako, malo neplačane reklame, ker verjamem, da so to kul stvari.

Drage moje, dragi moji,

končno imamo giveaway! In to s čudovitim PlanetBIO, v katerega sem se zagledala že na samem začetku delovanja, ko sploh še ni bilo lahko najti vseh teh danes že skoraj udomačenih zadev, kot so spirulina, kakavova zrna, ječmenova trava itd.

Nagrada je supernjami: PlanetBIO bo trem bralkam/bralcem podelil izdelek po vaši izbiri. Sedaj pa akcija! Odklikajte v spletno trgovino PlanetBIO, preglejte dobrote in poiščite en izdelek, ki vas najbolj mika. Link nanj prilepite v komentar pod to objavo. Pripišite, kako ga kanite uporabiti. Če še nimate ideje, kaj bi z njim počeli, lahko z nami delite kak že preizkušen recept z izdelki s PlanetaBIO.

Komentarje zbiram do srede, 10. aprila do polnoči, potem bo Lila izžrebala tri nagrajenke/nagrajence (ob polnoči pa pet jo bom zbudila v ta namen;)).

Zeleni smoothie z vsem.

Zeleni smoothie z vsem

Ko smo bili prehlajeni, sem nas, razen z ingverjevim čajem, filala tudi s takimle smoothiejem. V njem je vsa mogoča superhrana, od domače do eksotične.

šop zelenja (recimo mlade špinače), opranega in prebranega, za kalcij in železo
sok dveh pomaranč, za C vitamin
en kivi, olupljen in narezan, za C vitamin
ena banana, olupljena in narezana, za kalij in mehkobo
en kozarec vode, za H2O :)
majhna žlička spiruline, za železo in minerale
čajna žlička mace, za energijo in hormone
zvrhana čajna žlička ječmenove trave, za alkalizacijo
žlička kvasovih kosmičev, za vitamin B
ingver, proti prehladu
kurkuma, za imunski sistem

Vse setavine vržeš v blender in zmelješ v gladek sok. Na zdravje!

Ko sem bila majhna, sem imela zelo rada sezname. Mogoče me je nad njimi navdušila ena knjiga z rdečelaso junakinjo, ki je pisala čudaške sezname, kaj več pa se o njej ne spomnim. Lahko da ji je bilo ime Anastazija, mogoče pa sem tudi vse pomešala.

Začetek leta je seveda odličen za sezname, še posebej, če si si pravkar pogledal navdihujočo Sarah Kay (spet ime, ki me spominja na otroštvo, ampak mislim, da nimata nobene zveze), ki jih ima za nekakšno predsobo poezije.

10 stvari, ki so zaznamovale moje blogersko leto

1. prva objava po dolgem, dolgem času
2. ko sem izvedela, da me berejo ljudje, za katere tega sploh nisem pričakovala
3. blogerska prijateljstva, kot recimo tole
4. blogerski piknik v režiji Pepermintove Katje
5. sodelovanje s Prostočasnikom
6. prijazni maili, komentarji in celo darila
7. blogerska čajanka in objava na bleščečih straneh glossy revije
8. spoznavanje vedno novih zanimivih strani, blogov, knjig, receptov in seveda ljudi (naštela sem samo tiste, ki so me navdušili nazadnje)
9. za bloganje sem navdušila tudi sestrico
10. nova energija, entuziazem in dobra volja, ki jo vsak dan prinašate semkaj ve in vi

Za slednje bi se vam rada zahvalila, zato bom končno razpisala en miniaturni giveaway. Juhej! Upam, da bo to rekel tudi tisti, ki bo v njem zmagal, hehe. Podarila bom eno mojo bio marmeladico iz izabele in jabolk ter eko nakupovalno vrečko.


Če vas je zamikalo, da bi zajtrkovali čisto majčkeno drugače ali šli po špežico malo bolj quirky, mi v komentarju napišite, kateri dogodek je najbolj zaznamoval vaše leto (blogersko ali drugače). Upam, da se vam darilo zdi vredno časa za komentiranje:) Komentarje lahko oddate do 15. januarja do 23h.